2024.11.16 福岡旅2軒目 あまねきさんで紹介していただいたお店「酒とおでんとツキふたつ」さん。おでんと日本酒がとても美味しいと伺ったのでわくわくしながら入店しました。
JR「博多駅」から徒歩15分
中が見えずらいですが、お店のたたずまいとかわいい暖簾で期待が高まります。
店内の雰囲気
お店に入ってすぐのカウンターは写真のような雰囲気。奥には座敷がありました。店主さんが一人できりもりされていて、料理の提供はゆっくりめなのであまり時間がないときは不向きかな。それでも料理にこだわりを感じて、のんびりお酒を飲みながら待つだけの価値はあると思います。落ち着いた雰囲気が◎。おひとり様でも入りやすいです。
料理とお酒
2軒目だったのでビールはなしで日本酒からスタート！
若波 純米酒 MODERN LIGHT
昔、若波のFTY2、OUR SAKEを飲んでから好きになったお酒。住吉酒販オリジナルで飲食店限定で販売されているものがあったので注文。通常の若波より少し酸が強めかな？と思って後で調べました。福岡の料理に合うように白麹を使っているそうです。
おでん（九条ねぎ袋、アキレス）
餅きんちゃくじゃないんです、ねぎ袋。ねぎのシャキシャキときんちゃく袋に染みた出汁が最高でした。
七曜 白ラベル
七曜酒造さんの「七曜白ラベル」。今回は常温でいただきました。重厚でしっかりした味わい。食中酒としてピッタリ。次回は燗で飲んでみたい。
★おでん（落花生）
茹で落花生は食べたことあったけど、落花生のおでんは初めて見たので気になって注文。めちゃくちゃ美味しい。柔らかく、落花生の甘みもあり、出汁も染みてて最高でした。
土耕ん譲 生酛純米
おでんに合わせて熱燗が飲みたくなったので「土耕ん譲（どこんじょう）」を注文。磐城壽や一生幸福で知られる福島の鈴木酒造さんのお酒。山廃は飲んだことありましたが、生酛は初めまして。柔らかい飲み口と落ち着いた香味で熱燗がぴったり。おでんとの相性も◎。
★おでん（いわしつみれ）
ちょっといい写真なかったんですが(笑)。上の団子がいわしのつみれです。魚のつみれをおでんで食べたことがなかったですがこちらも最高に美味しい。きっと手間だからわざわざ作ろうと思うお店は少ないんだろうなーと勝手に想像。今後別のおでん屋さんでつみれがあればすぐ注文するだろうな。
タコとアボガド海苔わさび
やっぱり写真が下手だけど・・・見たことないメニューだけど絶対美味しい、と思い注文。やっぱり外れない。海苔わさびがすごくおいしくて、これだけでも注文したいレベルだった。
天吹 純米 雄町ひやおろし
まろやかな旨味とバランスの取れた酸味でいろんな料理と合う印象。つみれととても合いました。脂ののった魚とかお肉ともぺリングしてみたい。
〆のラーメン「長浜御殿」
福岡の〆と言えば、ごぼう天うどんも好きだけどこの日はラーメンと決めてました。またまたあまねきさんで教えてもらった「長浜御殿」。がっつり食べてしっかり終電逃しました(笑)。
店舗情報
- 店名 酒とおでんとツキふたつ
- 住所 福岡市博多区住吉5丁目18-10
- 営業時間 17:00～24:00（23:00 L.O.）
- お休み 日曜or火曜
- Instagram 酒とおでんとツキふたつ
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